Coeurs aux pommes et à la crème
Ingrédients : 500 g de pommes boscop 1/2 citron 1/2 gousse de vanille 200 g de sucre (75 + 125) 40 g de farine ou maïzena 4 dl de lait 20 g de beurre 500 g de pâte feuilletée 4 jaunes d’œufs 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillerée de calvados Préparation...
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